ブライダル,内祝いなどオリジナル名入れせんべいをはじめ、オンライン通販ショップの鍛冶屋です

鍛冶屋せいべいトップ会社概要

会社概要

味にこだわり続けた、下町のせんべい屋が遊び心にこだわりました

沿革

江戸末期、現在地において又吉が農機具鍛冶屋業を始める(創設)

昭和2年鍛冶屋業を営むかたわら煎餅生地作りを始める。

第二次世界大戦が始まり鉄等を政府に供出、鍛冶屋廃業。

戦後煎餅生地作りから焼くまでの本格的な炭火手焼煎餅屋になる。

現在では、炭火に一番近いと言われている遠赤外線ガスの炉で、真心込めて焼いております。

平成9年4月から伝統あるおせんべいに印刷を始めました。
お客様から頂いたオリジナルデザインをパソコンで作成し、レーザでせんべいに印刷が出来る様になりテレビ、新聞雑誌等に取り上げられました。
レーザ光線で描くのでデザインがくっきり描けます。

ラッピングは一袋々、心を込めて手作業でリボンを結んでおります。

平成12年10月から玄米加工食品「米の泉」を販売。
「米の泉」は、玄米のパワー表し糠(ぬか)胚芽を無理なく召し上がれます
有機玄米を圧縮して煎餅にしています。米ぬかの臭さの無い消化の良い玄米煎餅せんべいです。(形はおこげに似ています)
味付けは、しておりませんのでお好みでお召し上がりください。
汁物(ラーメン等、牛乳)の中に入れれば玄米粥(がゆ)になります。

会社概要

会社名
有限会社 鍛冶屋煎餅
設立年月日
昭和51年10月23日
事業内容
米菓製造業・販売業
取扱商品
オリジナルせんべい『遊名詞』(商標登録)
(名刺、伝言板にもなる遊び心のあるお煎餅)
玄米を食べやすくした玄米加工食品
『米の泉』(玄米パワーを表した商品
手焼きせんべい、手焼きおかき、あられ
メッセージカードの代わりに携帯電話動画配信QRコード
鍛冶屋ムービー
代表
井口昭二
住所
124-0022 東京都葛飾区奥戸1-17-10
TEL
03-3697-6896
FAX
03-3697-4488
ホームページ
www.kaziya.co.jp
メールアドレス
info@kaziya.co.jp
営業時間
9:30~18:00
定休日
日曜・祝日
口座情報
東京都民銀行立石支店
当座 0335115 (有)鍛冶屋煎餅

メッセージ

味にこだわり続けた、下町のせんべい屋が遊び心にこだわりました。

鍛冶屋せんべいは、伝統の工法を守りながらも日々研究をし、味と素材にとことんこだわり時代(現代)のニーズに合うおせんべいを作っております。

美味しいおせんべいの基本は、お米、醤油、焼き方の三点です。鍛冶屋せんべいでは国産コシヒカリ米の丸粒の飯米を使用、味付けの醤油は300有余年の歴史を持つ入生醤油の樽込みの純・天然醸造醤油を使用して、遠赤外線窯で焼いております。

是非一度、おコメのうまみと醤油味だけの自然のうまみを感じる、鍛冶屋せんべいの「本物の味」をご堪能ください。

メディアへの取材協力

名誉